だとしたら、どのように保存したら良いですか？
このような質問を頂きました。
確かにせっかく良いドッグフードでも、賞味期限が短くて傷んでしまったらもったいない！
そこで今回は、このこのごはんの賞味期限と正しい保存方法について解説します。
このこのごはん賞味期限
このこのごはんの賞味期限は製造日より1年となっています。
なので、お手元に届く際は約10か月程度の残り期限がある状態で届くことが多いようです。
このこのごはんだけを与えているのであれば、小型犬でも1袋1か月以内には食べきれるので、特に賞味期限切れを心配する必要はありません。
なお、開封後は1か月以内にお召し上がりください。
このこのごはんの賞味期限はパッケージの裏面の下部に黒い文字で印字されています。
写真のように左最下部にある場合と、中央にある場合があります。いずれも文字が小さいので見落とさないように気を付けましょう。
このこのごはんを購入した時に賞味期限が書いて無かったので、不審に思っていましたが、良く見たらパッケージに裏面に賞味期限が書いてありました。
天然の素材なので保存方法が特殊だと思っていましたが、特に気を付けなくても問題なく保存できます。
ドライフードなので、あまり賞味期限や保存方法を気にしなくても大丈夫みたいです。
購入したから半年以上してから開封しましたが、賞味期限は過ぎていなかったので、中身は全く問題なく愛犬に与えられました。
保存方法は特に気にせず使っていましたが、半月くらいで1袋が消費するので、賞味期限はあまり意識しなくても使い切ってしまいます。
他のフードとローテーションして使っていますが、賞味期限を過ぎたことはありません。
このこのごはんは保存料が無いのに開封後に1か月持つ理由
このこのごはんは保存料を一切使用していません。
なのになぜ、開封しても1か月も傷まない（賞味期限1か月がある）のでしょうか。
公式サイトには「保存料不使用」となっていますが、栄養素として添加しているビタミンEには酸化防止の効果があるのです。
人の食品にも安全に痛みを防止するためにビタミンEが使用される場合があります。
そのため開封後でも1か月の賞味期限を持っています。
また、オイルコーティングしていないため、専用の酸化防止剤を特別に必要としていないのです。
なので、賞味期限について
- 未開封：製造から1年
- 開封後：1か月
という期間は、一般の化学的な酸化防止剤・防腐剤・保存料が使用されているドッグフードと大きく変わらない期間となっています。
このこのごはんは天然素材のみで作られて、保存料を使用していなくても「賞味期限」は市販のドッグフードと同じ期間なので安心してください。
人工的な防腐剤・保存料・酸化防止剤としては以下の種類が主に食品に使われています。
BHA・BHT・ソルビン酸・安息香酸・オルトフェニルフェノール・チアベンダゾール・プロピオン酸・プロピレン・次亜塩素酸Na・二酸化硫黄
近年は癌の原因になるともいわれており、これらの使用を控えるメーカーが増えてきています。
もちろん、このこのごはんには、これら添加物は使用されておりません。
このこのごはん正しい保存方法（保管方法）
このこのごはんには保存料が使用されていませんが、一般のドッグフードと何ら変わらない保存方法（保管方法）で問題ありません。
そのため適正な保存方法は、
- パッケージ内の空気を抜いて密封
- 涼しく日の当たらない湿気のない場所で保管
- 冷蔵庫保管は不可
このようになります。
空気に触れないようにパッケージ内の空気を抜いてから、しっかり密閉
ドッグフードは空気に触れると徐々に酸化が始まります。
そのため、なるべく空気に触れないようにしておくのがポイントです。
パッケージのまま保存する際は、中の空気を抜いてから、ジッパーを閉じてください。
涼しく光の当たらない、湿気の少ない場所へ保管
涼しい場所はキッチンの低い戸棚などが適当です。
冷蔵庫は使用する度に、温度変化があるためフードが結露を起こしてカビが発生する可能性があるので不適切です。
製品パッケージは光と湿気を遮断するアルミのパッケージなので、そのまま保管すれば問題ありません。
もし、容器に入れ替える場合は、密閉性が高い容器を使用して、完全に暗くなる戸棚などへ保管してください。
ドッグフードは室内の照明（蛍光灯など）でも劣化しやすくなるのです。
そのため、このこのごはんのパッケージは光を完全に遮断するアルミ製になっているのです。
このこのごはんの賞味期限と保存方法まとめ
このこのごはんは一般のドッグフードとなんら変わらない賞味期限・保管方法であることが分かりました。
そのため、人工的な添加剤（酸化防止剤や保存料）を使用していなくても特別な取り扱いはありません。
安心してご使用いただけます。
ただし、なるべくなら開封後は早めに使い切るようにしましょう。